春风传雅韵，芳香聚吉水。4月22日，以“香飘万里 智创未来”为主题的2026中国香料香精科学技术大会在我县开幕。中国香料香精化妆品工业协会理事长颜江瑛、中国工程院院士谢明勇、中国科学院院士朱为宏、国家市场监管总局食品生产管理安全监管司原司长马纯良、吉安市副市长胡海洋、江西农业大学常委、副校长、教授游金明，县委书记肖梓才出席开幕式并致辞。全国香料香精行业精英翘楚、学界专家、商界同仁齐聚吉水，共赴行业盛会、共商产业发展、共绘合作蓝图。大会由上海交通大学特聘教授、国家重点研发计划首席科学家肖作兵主持。
开幕式上，肖梓才代表县委、县政府对大会召开表示热烈祝贺，向莅临嘉宾及各界人士表示欢迎和感谢。他介绍，吉水地处江西腹地、赣江中游，生态秀美、物产丰饶，森林资源丰富，天然香料植物种植历史悠久、品质上乘，是名副其实的“天然香料宝库”。近年来，吉水坚定把香料香精作为特色主导产业，构建了从原料种植、研发生产、医美日化到贸易物流的全产业链体系，成功获批省级中小企业特色产业集群。高标准建成吉水县香料香精产业促进中心，与多所高校院所合作推动“产学研用创”融合，有力推动吉水香料香精产业从原料输出向技术输出、品牌输出加快转型。他表示，此次大会既是全国香料香精行业科技交流的盛会，也是吉水展示产业优势、深化开放合作的重要契机。真诚希望以大会为纽带，与各位院士专家深化技术合作、共攻产业难题。热切期盼各位企业家在吉水拓展投资布局，推动更多优质项目、创新成果、高端人才落地，共同做大做强香料香精产业，让吉水香飘万里、享誉全国。
游金明表示，江西农业大学始终聚焦香料香精产业科技创新与人才培养，与吉水有着深厚的合作基础。学校将以此次大会为重要契机，充分发挥学科平台与人才智库作用，主动对接吉水产业需求，深化与行业企业在香料原料种植、生物提取、风味保鲜等领域的产学研合作，推动前沿科研成果在本地落地转化，为江西特色优势产业高质量发展贡献农大智慧与力量。
胡海洋代表吉安市委、市政府对大会顺利举办表示祝贺，向各位院士专家、嘉宾的到来表示热烈欢迎和衷心感谢。他表示，香料香精产业发展前景广阔，此次大会以“香飘万里 智创未来”为主题，兼具时代性与实践性，是深化产学研用融合、赋能产业升级、助力赣江中游生态经济带建设的重要载体。近年来，吉安市聚力培育香料香精特色优势产业，吉水县作为核心集聚区，依托优良生态禀赋与产业基础，已形成完整全产业链，品牌影响力持续提升。吉安市将以本次大会为契机，持续强化政策扶持、完善创新平台、优化营商环境，统筹土地、资金、人才等要素保障，推动企业数字化智能化改造，促进产业链、创新链、人才链深度融合，加速产业向高端化、集约化方向迈进。同时，恳请协会一如既往关心支持吉安发展，诚挚邀请各位专家建言献策、广大企业家前来考察投资、携手合作共赢。
（国家市场监管总局食品生产管理安全监管司原司长马纯良致辞）
马纯良围绕食品香料香精行业规范发展与质量安全监管作了深入阐述。他表示，香料香精产业的高质量发展，离不开严格的安全管控、完善的标准体系和规范的行业运行。要始终坚守安全底线，强化源头治理与全过程监管，同时聚焦原料创新、产品创新、管理创新、模式创新，深耕技术研发、严守品质标准、讲好芳香故事，以合规化、标准化、创新化推动产业提质升级，让中国芳香香飘世界、享誉全球。
颜江瑛表示，吉水是全国重要的林化香料产业基地，资源禀赋优越、产业基础扎实，正全力推进产业集群建设，发展势头强劲。本次大会内容丰富、议题前沿，搭建了学术交流、成果共享、产学研对接的优质平台，凝聚行业合力、激发创新活力。协会将持续发挥桥梁纽带作用，坚守服务宗旨，助力行业规范发展、协同发展、绿色高端发展，携手各方以科技赋能产业升级，共同为香料香精行业高质量发展赋能添力。
（大会由上海交通大学特聘教授、国家重点研发计划首席科学家肖作兵主持会议）
（中国科学院院士、华东理工大学副校长朱为宏作主旨分享）
（上海应用技术大学原校长、香料香精化妆品省部共建协同创新中心主任柯勤飞作专题报告）
（中国香妆协会数字信息部、产业研究部主任姚永斌作专题介绍）
随后，大会进入院士专家主旨报告环节，多位学界泰斗轮番登场，带来一场场前沿思想盛宴，为行业发展指明方向。中国工程院院士谢明勇作《植物基乳酸菌发酵食品研发与产业化》专题报告。中国科学院院士、华东理工大学副校长朱为宏以《绿色低碳化工》为题开展主旨分享。上海应用技术大学原校长、香料香精化妆品省部共建协同创新中心主任柯勤飞教授带来《基于“芳香-健康”双导向的功能性香气分子挖掘与稳态化关键技术》专题报告。江西水利电力大学原党委书记金志农围绕《香料樟树种质资源与良种选育研究》作专题报告。白俄罗斯国立大学教授列什切夫·谢尔盖·米哈伊洛维奇分享《加拿大金鸡菊精油成分的萃取色谱测定》前沿研究成果。中国香料香精化妆品工业协会数字信息部、产业研究部主任姚永斌作《中国香料香精行业发展“十五五”规划》专题介绍。
据了解，本次大会内容丰富、形式多样，除主论坛外，还设置了芳香健康论坛、香料香精行业异味治理技术论坛、科技创新交流论坛等多场专题分论坛，以及产业推介会、企业参观、AI数字嗅觉与人类调香师对决等活动。期间，参会嘉宾深入探讨香料香精产业科技创新、绿色低碳、成果转化、市场拓展等关键议题，实地考察我县香料香精企业和产业促进中心。
此次大会的成功举办，不仅汇聚了全国香料香精行业的优质资源，更为吉水香料香精产业注入强劲创新动能，进一步擦亮“天然香料之乡”品牌，推动吉水从香料原料基地向产业高地、创新高地加速跃升，实现更高质量、更可持续的发展。
