产业
孙宝国委员:提升全民食品科学素养 贯通“田间到肌肤”跨领域创新
2026年全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈近日在北京举行。在“科创筑底 品牌向上 打造香妆产业技术护城河与品牌新标杆”专场座谈上,全国政协委员、中国工程院院士孙宝国提出,要着力破解食品信息传播中的认知偏差问题,构建权威、专业、高效的食品科普传播体系,提升全民食品科学素养。此外,食品科学研究不仅为化妆品功效原料筛选提供了庞大的天然产物数据库与作用机制研究成果,还为化妆品核心原料绿色制造提供了战略技术路径。
孙宝国分享道,今年他重点关注全民食品科学素养的提升与科普体系建设。他认为,目前公众食品科学素养的总体水平还跟不上日益增长的健康需求和食品工业的创新步伐。要着力破解食品信息传播中的认知偏差问题,构建权威、专业、高效的食品科普传播体系,消弭食品科技创新与市场应用之间的认知壁垒,解决部分创新产品面临市场接受度低、推广受阻的困境。针对目前消费者对香精香料等添加剂存在的认知误区,孙宝国建议,要创新科普形式,增强传播实效,倡导“味料同源”的科学理念,推动企业履行科普主体责任,让人民群众真正“吃得安全、吃得健康、吃得明白”。
如今很多美妆护肤产品开始强调“可食用级别”“食品同源成分”,被批准作为食品添加剂的物质也被应用于美妆产品中。对此,孙宝国提醒,一种物质能安全食用不代表它涂在皮肤上同样安全。食品添加剂与化妆品成分的核心差异在于安全评价体系和作用机理完全不同。食品成分关注的是经口摄入后的全身性代谢安全,而化妆品成分必须评估皮肤外用时的局部刺激性、致敏性及透皮吸收效率。
“当然,食品科学研究对美妆行业创新也提供了一些启发。”孙宝国说,一是为功效原料筛选提供了庞大的天然产物数据库与作用机制研究成果;二是现代食品生物技术,特别是合成生物学与精准发酵工程,为化妆品核心原料绿色制造提供了战略技术路径,有助于实现“田间到肌肤”的跨领域创新。
来源:人民健康
2026年03月17日 11:52
REPORT
报告
重磅发布中国香妆科学传播指数(CBSCI)2026年上半年调研报告(化妆品行业)
中国香妆科学传播指数模型(简称CBSCI)旨在建立中国香妆行业首个科学传播能力评价体系,推动行业从"流量竞争"向"科学认知竞争"升级,促进中国美丽健康产业高质量发展。
2026.08.16 18:56
重磅发布|《2025年中国化妆品产业发展报告》
《2025中国化妆品产业发展报告》立足2025年我国化妆品产业发展实际,围绕市场运行、政策监管、技术标准、产业链协同、渠道变化、科技创新、国货品牌、消费需求及进出口贸易等方面进行系统分析,总结行业发展的主要特征,研判产业面临的机遇与挑战,并提出相关发展建议。报告显示,我国化妆品产业正加快由规模扩张向质量提升转变,科技创新、产品品质、品牌价值和供应链协同能力日益成为行业竞争的关键。现将报告全文作为附件发布,供行业企业、研究机构及相关单位参考。
2026.08.03 20:30
中国香妆科学传播指数CBSCI2026年Q1季度调研报告(化妆品版)正式发布
本调研报告依据《中国香妆科学传播指数模型(China Beauty Scientific Communication Index,简称CBSCI)》编制,围绕中国香妆行业"科研创新—科学内容—传播影响—消费者信任—依法依规依科学",对香妆企业科学传播能力进行多维度、可量化、可追溯的综合评价。
2026.07.25 10:17
中国香妆科学传播指数模型CBSCI正式发布
当前,我国正处于科技创新与制度创新双轮驱动新旧动能转换的关键时期,全社会对科学传播的需求显著提升。信息过载与伪科普并存,公众已从被动灌输转向主动求证。过去,中国香妆行业普遍依赖流量驱动、单一成分炒作与概念营销,虽能短期触达消费者,却因缺乏科技内核导致产品同质化、信任度不足。如今,行业已从日化用品向美丽大健康产业转型升级,竞争逻辑转向科技驱动,亟需构建“科学认知 → 品牌偏好 → 消费信任 → 用户忠诚 → 心智占领”的价值闭环。
2026.07.25 10:13
2025年国家化妆品抽样检验年报
化妆品抽样检验是化妆品上市后监管的重要手段,对及时发现化妆品安全风险、依法打击化妆品违法行为、规范化妆品生产经营秩序具有重要作用。2025年,国家药监局以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,认真落实“四个最严”的要求,依据《化妆品监督管理条例》等,组织在全国范围内开展国家化妆品抽样检验工作,进一步提升国家化妆品抽样检验工作质量,服务化妆品产业高质量发展,保障公众用妆安全。
2026.06.26 12:09
查看更多
京公网安备11010502058609号