2025年11月11-12日,由食研汇FTA主办的2025食研汇超级原料大会在杭州隆重举行。本届大会以“论坛+展览+奖项”相结合的模式,发挥食研汇品牌优势,深挖“超级原料”,探索“热门原料”,让食品创新更简单!
在这场备受瞩目的行业盛会中,华熙生物MitoEGT™ L-麦角硫因凭借卓越的抗氧性能、清晰的线粒体抗衰机制与扎实的科学背书,在众多创新原料中脱颖而出,荣获2025 Very Food创新奖—年度非常“口服抗衰”奖。
该奖项旨在表彰食品行业中具有重大贡献的上游原料、终端产品和科研创新成果,此次获奖再次印证了华熙生物在食品科技领域的领先地位。
MitoEGT™是由华熙生物自主研发生产的食品级超纯麦角硫因。作为一种能够进入人体细胞与线粒体的强效抗氧化剂,麦角硫因被科学界誉为“长寿维生素”。
MitoEGT™采用一步法生物合成工艺,工艺绿色安全的同时,具有高纯度、高稳定性、多项功效实验和专利背书的优势。2024年12月,MitoEGT™ 成功获得美国Self-affirmed GRAS批准,为其全球市场应用奠定坚实基础。
华熙生物研究表明,口服MitoEGT™可吸收并富集至人体各器官内,从而在皮肤抗衰、大脑认知和心血管健康等方面发挥强有力的保护和促进作用。
2024年,华熙生物在英国皇家化学会(RSC)权威期刊《Food & Function》(影响因子4.17)上发表研究论文《Ergothioneine improves cognitive function through ameliorating mitochondrial damage and decreasing neuroinflammation in a d-galactose-induced aging model》,系统阐释了麦角硫因在改善线粒体功能、减缓神经炎症及提升认知能力方面的作用机制。
基于MitoEGT™ 靶向抗衰的强大功效,华熙生物结合另一细胞级抗衰成分 MitoPQQ™,推出“基底激活 + 动能激活”细胞级进阶抗衰方案“Mito计划”。
MitoPQQ™ 参与线粒体呼吸过程,促进全身细胞线粒体新生,从源头激发机体活力;MitoEGT™ 则通过特异性载体靶向富集于氧化受损器官,修复受损线粒体,保障能量持续稳定供应。两者协同增效,组成筑基底、强动能进阶抗衰新方案。
随着中国社会老龄化进程加快,口服抗衰市场持续升温,关节健康成为备受关注的细分赛道。在大会“口服抗衰”分论坛中,华熙生物营养与健康原料事业部技术营销经理张霞女士发表了题为 《双A组合:守护关节健康的创新力量》 的主题演讲。
系统解析了华熙生物关节健康解决方案—“双A组合”(超活力氨糖 ACTIVENAG® + 骨关节专用透明质酸钠 UltraHA® J)的功效机理与协同增效研究成果。
实验证明,“双A组合”能有效缓解关节肿胀、抑制炎症反应、维持软骨蛋白水平、抑制基质金属蛋白酶活性、减少软骨成分降解,实现关节全方位健康维护,为功能食品的升级提供了全新思路与科技支撑,现场反响热烈。
展会期间,华熙生物展台始终人流如织,吸引了大量专业观众驻足交流。从荣获大奖的MitoEGT™,到细胞级进阶抗衰方案Mito计划,再到精准应对关节问题的双A组合,每项创新成果都成为现场关注的焦点。现场洽谈气氛热烈,充分展现出行业对华熙生物科技实力与功能食品解决方案的高度认可。